foto: arumi bachsin/instagram
TROL, Trenggalek – Arumi Bachim,istri Wagub Jatim
Arumi Bachsin sebut menu yang digandrungi di Trenggalek diantaranya ayam lodho, pindang daging, bakso, pecel dan ikan asap.Namun pindang daging merupakan favoritnya.
Menurutnya makanan tersebut memiliki cita rasa tersendiri dari menu masakan khas Trenggalek.
“Aku paling suka pindang daging. Jadi kadang-kadang tidak semua orang Trenggalek tau, yang bentuknya rawon tapi bukan rawon,” katanya.
Bahkan setiap kali berkunjung ke Trenggalek, kurang lengkap rasanya jika tak berkunjung ke pantai dan menikmati aneka menu masakan ikan asap.
“Saya paling suka kalau main ke pantai itu makan ikan asap. Jadi kalau kesana pasti gak ketinggalan makan ikan asapnya,” tutur Arumi.
Tak hanya itu, ia juga sangat menyukai sajian ayam lodho yang menjadi menu khas Trenggalek. Rasanya pedas, gurih dari santan dan aroma bakaran dari ayam lodho membuat siapapun ingin menyantapnya.
“Kalau ayam lodho itu aku juga suka, paling enak dimakan sama nasi hangat plus urap. Jadi makan mantap makannya,” ujarnya.(*)
